新闻稿

中国准予进口乳清渗透物

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2020年6月2日星期二

近日,中国准予进口乳清渗透物用于食品和饮料产品生产,Arla Foods Ingredients对此消息表示欢迎。

2020年5月15日,中国公布了食品加工用渗透物粉的官方安全和质量标准,这标志着中国市场已准备好接受该进口成分,并立即生效。

这一事态发展主要得益于美国和中国近期达成的一项贸易协定。但是,该标准全球通用,任何国家的渗透物只要符合要求,都可以出口到中国。

Arla Foods Ingredients食品销售开发主管Henrik Jacob Hjortshoej说:“打开中国市场,向中国出口乳清渗透物,这对全球乳制品配料行业具有重要意义。中国对渗透物的需求快速增长,世界各地的国家同样如此。我们期待着与中国客户合作,为他们的食品和饮料生产提供最高质量的乳清渗透物粉。”

乳清渗透物是一种乳糖含量约为80%的乳固形物。作为一种膨化剂,是脱脂奶粉、乳糖和甜乳清粉的高性价比替代品。2017年,粉末状渗透物通过了食品法典委员会国际标准。

Arla Foods Ingredients是世界上最大的乳清渗透物供应商之一,在欧盟和阿根廷设有生产设施,出售Variolac®乳清渗透物,该渗透物具有香甜的奶汁味道,灰分含量低,矿物成分结构稳定,并且可在12个月的保质期内保持自由流动的粉末特性。

各大跨国品牌逐渐将渗透物用于食品生产,尤其是巧克力和饼干等食品,以及热饮、乳制品和甜点。Innova数据显示,近年来含有乳清渗透物的新产品从2015年的169种增长到2019年的387种,数量增加了一倍以上。

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如需获取更多信息,请联系Ingredient Communications 的Richard Clarke电话:+44 7766 256176 | 电子邮箱: richard@ingredientcommunications.com

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