Arla Foods Ingredients y wheyco participarán juntas en FI Europe

Con nuevos conceptos y el mensaje compartido “Fortaleciéndonos juntos” en Frankfurt

03/11/2026

Arla Foods Ingredients y wheyco, la empresa de whey (suero) de DMK Group, participarán juntas en un evento comercial por la primera vez desde la fusión de sus empresas matrices.

El 1 de junio, Arla Foods y DMK Group se unieron para construir la cooperativa de lácteos más grande de Europa. En Fi Europe (del 17 al 19 de noviembre en Frankfurt), Arla Foods Ingredients, una subsidiaria de Arla Foods, demostrará cómo la fusión ha creado una nueva empresa de ingredientes más fuerte.

Los stands de DMK Group y Arla Foods Ingredients se ubicarán uno frente al otro, ambos con el mensaje “Fortaleciéndonos juntos”, y wheyco, la subsidiaria de DMK, estará representada en el stand de Arla Foods Ingredients.

Anne Widart, Vice President, Commercial de Arla Foods Ingredients señaló: “Uno de los muchos beneficios de la fusión entre Arla Foods y DMK Group fue la creación de una potencia del mercado de ingredientes. Ha generado nuevas sinergias y oportunidades, lo que nos permite desarrollar algo todavía mejor para el futuro. Fi Europe es la plataforma perfecta para demostrar nuestras ambiciones compartidas de la manera más concreta posible, y nos da mucho gusto tener la oportunidad de presentar a la industria de primera mano cómo estamos trabajando juntos”.

A principios de este año, Arla Foods Ingredients presentó su concepto “Nutrición complementaria para GLP-1”, que demuestra cómo los productos ricos en nutrientes pueden ayudar a satisfacer las necesidades de los usuarios de GLP-1. En Fi Europe, la empresa presentará nuevas aplicaciones del concepto, incluso un yogur cuchareable y un bebible, además de un shot proteico fermentado y un shot en base a agua alto en proteína.

Mientras tanto, el concepto “Desbloquee el permeado” demostrará cómo Variolac^® de Arla Foods Ingredients puede ayudar a mejorar la relación costo-eficacia y las propiedades sensoriales en las categorías de lácteos, panificados y confitería. Elaborado mediante un proceso de nanofiltración, el ingrediente de permeado de whey brinda varios beneficios, tales como un sabor lácteo suave, una alta rentabilidad y un elevado contenido de calcio, magnesio y potasio.

Además, los visitantes podrán probar nuevas soluciones orientadas a los consumidores en el segmento de nutrición activa. Incluyen batidos de proteína, aguas proteicas y AirBar, una barra de proteína aireada con una textura liviana que lleva una nueva experiencia sensorial a su categoría.

Anne Widart agregó: “Estos conceptos representan el compromiso de Arla Foods Ingredients con la innovación, ya para soluciones para la revolución de los GLP-1, la nutrición activa o para demostrar cómo nuestro permeado de whey puede mejorar el sabor y la rentabilidad. A medida que avanzamos, con más competencia y capacidades resultantes de la fusión, sabemos que podemos ofrecer aún más valor añadido a nuestros clientes”.

DMK Industry presentará cómo sus ingredientes ricos en grasa, TOPPICS^®, FATTICS^® y BATTICS^®, y su portafolio de leche condensada pueden brindar textura, estabilidad y atractivos sensoriales a aplicaciones indulgentes. Con el tema “Disfrute la vida. Indulgencia en todos los momentos”, los visitantes podrán probar esta versatilidad a través de cuatro conceptos indulgentes: cupcakes con cobertura aireada, galletas de chocolate y caramelo, dulce de chocolate y café exprés y un Café Bombón. Juntos, demostrarán cómo los ingredientes de DMK Industry unen procesamiento conveniente y funcionalidad segmentada, de una aireación estable y texturas refinadas para panificados a una sensación cremosa, toques ricos de lácteos y caramelo, además de productos finales visualmente atractivos.

Arla Foods Ingredients expondrá en el stand 30J94, frente a DMK Group en 30K94.

Para obtener más información, comuníquese con:

Steve Harman, Ingredient Communications

Tel.: +44 (0)7538 118079 | Correo electrónico: steve@ingredientcommunications.com

Acerca de Arla Foods Ingredients

Arla Foods Ingredients es líder mundial en la mejora de la nutrición premium. Junto con nuestros clientes, colaboradores de investigación, proveedores, ONG y otros descubrimos y ofrecemos ingredientes y productos documentados que pueden potenciar la nutrición durante toda la vida en beneficio de los consumidores en el ámbito global.

Atendemos a las principales marcas en el mundo en los sectores de nutrición en los primeros años de vida, nutrición médica, nutrición deportiva, alimentos saludables y otros alimentos y bebidas.

Razones para elegirnos: